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1pot de yaourt de 125 ml de liquide contient : 100 gr de sucre en poudre blanc ou blond 80 de sucre roux 75 gr de farine de blé T65, T55 ou TIRAGEAU SORT LDC. Le tirage au sort de la Ligue des champions 2023 s'est déroulé ce jeudi 25 août. Si le PSG affrontera notamment la Juventus et Benfica, l'OM sera dans un groupe abordable. Lotde 24 couvercles hermétiques pour pot de yaourt en verre, 12 couvercles blancs et 12 couvercles recouverts chacun d'une étiquette fleurie inscriptible et effaçable grâce au crayon Potde yaourt - Achetez une variété de produits à prix abordables sur eBay. Economisez avec notre option de livraison gratuite. Achetez en toute confiance et sécurité sur eBay! I Faire de polissage des surfaces avec le yaourt périmé : – Versez un peu de yaourt sur la surface de poêle ou de casserole qui a perdu son éclat. – A l’aide d’une boule de coton, faites passer votre produit sur toute la surface en question. – Ensuite essuyez avec un chiffon humide pour avoir votre casserole ou poêle brillante Site De Rencontre En Ligne Totalement Gratuit. Le gâteau au yaourt est indémodable et surtout super-facile à faire ! Ce gâteau au yaourt sauvera tes goûters d’anniversaire mais sera également idéal pour un goûter entre amis, un brunch, etc. Une recette hyper-ludique à réaliser avec les plus jeunes. Utilise le pot du yaourt pour le pesée de tes ingrédients. Cette recette est issue de mon dernier livre de recettes Mes desserts faits maison que tu peux retrouver dédicacé sur ma boutique en ligne ! Ingrédients 1 yaourt nature 3 œufs ½ pot d'huile de tournesol 2 pots de sucre en poudre 2 pots de farine 6 g de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Du sucre glace Le zeste d' un citron facultatif Mon conseil Conserve ce gâteau au yaourt, à température ambiante, bien emballé dans du papier alimentaire, jusqu’à 10 jours. Le pot du yaourt, l’ustensile indispensable ! La base du gâteau au yaourt est…le yaourt mais aussi son pot qui te sera indispensable pour ta recette ! Son pot te permettra de peser les ingrédients. Tu trouveras souvent écrit dans la recette 2 pots de farine, 1/2 pot d’huile de tournesol, 2 pots de sucre… Garde surtout bien ton pot de yaourt à la préparation 😉 C’est aussi une façon simple et ludique qui permettra aux enfants de réaliser cette recette de façon autonome ! Quels autres gâteaux peut-on faire avec du yaourt ? Le yaourt est un très bon ingrédient et a un effet adoucissant. Il va rendre la pâte plus fondante. Si vous aimez les gâteaux parfumés, tu peux même opter pour des yaourts à la vanille par exemple. Le yaourt le plus utilisé dans les recettes est le yaourt nature sans sucre ajouté. On peut également utiliser du fromage blanc dans les recettes, qui rendra ton gâteau encore plus moelleux, comme pour ma recette de muffins coeur coulant ! Tu peux donc modifier tes recettes en ajoutant un yaourt. Voici quelques idées de gâteaux avec du yaourt cake, muffins, gâteau à la pomme, pancakes, mousses de fruits, etc ! Ajouter de la garniture au gâteau au yaourt Bien que le gâteau au yaourt est délicieux nature ou juste saupoudré de sucre glace, on peut bien évidemment le garnir pour plus de gourmandises, comme par exemple avec du praliné, de la pâte à tartiner, confiture, des fruits frais, etc. Tu peux aussi ajouter des ingrédients directement dans la pâte de ton gâteau, avant de le cuire comme par exemple des zestes de citron, de la fève tonka, des pépites de chocolat, de la poudre de vanille, de la fleur d’oranger… Avec 21,8 kilos de yaourts consommés par personne et par an, les Français sont les deuxièmes plus gros consommateurs de yaourts en Europe, juste derrière l’Allemagne. Pourquoi aime-t-on autant le yaourt et pourquoi devrions-nous continuer d’en manger ? Docteur BonneBouffe a tenté de trouver la réponse pour vous. Tout savoir sur le yaourt Qu’est-ce qu’un yaourt ? Le yaourt est un lait fermenté qui, pour avoir droit à cette dénomination légale, doit avoir été ensemencé avec deux bactéries bien spécifiques le Lacto bacillus bulgaricus et le Streptococcus thermophilius, obtenus à une concentration de 10 millions de bactéries par gramme à la date limite de conservation. Source FREEPIK/ L’histoire du yaourt Les produits laitiers ne sont pas une invention récente. Ils sont consommés par l’homme depuis plus de 6 000 ans. Considérés comme une invention bulgare pour certains, turque pour d’autres, c’est néanmoins en Asie Centrale que l’on trouve les premières traces des yaourts. Ce procédé de fermentation aurait été découvert par des tribus nomades d’Asie Centrale dans le but de transporter plus facilement le lait. Mais c’est au début du XXème siècle, qu’un savant russe Ilya Metchnikoff popularisa le yaourt en France. Grand collaborateur de Pasteur, il étudia comment l’acide lactique produit par les bactéries du yaourt pouvait augmenter l’espérance de vie de l’homme – comme il put le constater chez les paysans caucasiques, grands consommateurs de yaourts. Forte de cette découverte, Metchnikoff milita pour la consommation des produits laitiers. L’intérêt pour le yaourt a alors commencé à grandir à travers l’Europe et l’Amérique. Longtemps vendus dans les pharmacies comme remède pour soigner les troubles digestifs, à partir des années 50, les produits laitiers furent démocratisés sous l’impulsion de l’industrie agro-alimentaire. Pourquoi consommer des yaourts ? 1 Le yaourt est pratique à manger Le yaourt est considéré comme pratique à manger, facile à transporter et à consommer même en dehors du domicile. Ces avantages font qu’il s’est très bien adapté au mode de vie sédentaire que nous avons tendance à mener. Enfin, ces teneurs en calcium en font un produit réputé comme sain en effet, selon un baromètre CSA, 77 % des Français croient le yaourt bon pour la santé. 2 Il est riche en protéines oui oui! et calcium La transformation du lait en yaourt améliore ses deux principaux atouts nutritionnels elle intensifie sa richesse en protéines mais aussi en calcium Un pot de yaourt de 100 grammes fournit en moyenne 5 grammes de protéines – des protéines qui seraient encore mieux assimilées que celles trouvées dans la viande car elles seraient prédigérées par les ferments lactiques. Un pot de yaourt contient également 175 mg de calcium, également mieux assimilé que le calcium présent dans le lait. Pour cette raison, la consommation de yaourt peut être une alternative intéressante pour les enfants, les femmes enceintes, les femmes ménopausées ainsi que les personnes âgées – qui ont des besoins en calcium particulièrement importants. Néanmoins, rappelons-le, sa consommation reste très controversée. Consultez ici 4 autres sources de calcium alimentaires. 3 Il protège la flore intestinale Le procédé de fabrication du yaourt lui ajoute également de nombreuses vertus liées à la présence et à l’action des ferments lactiques. Une de ces plus importantes vertus est son action protectrice sur la flore intestinale. En effet, les yaourts et les produits lactofermentés en général sont riches en enzymes et en bonnes bactéries qui ensemencent la flore intestinal et agissent comme un protecteur de notre milieu intestinal. Pour cette raison, le yaourt est particulièrement recommandé pour les intestins fragiles ou lors d’un traitement antibiotique. 4 Il renforce l’immunité Des études récentes suggèrent même que le yaourt pourrait renforcer l’immunité intestinale et jouer un rôle de prévention dans certaines infections ou même certains cancers, grâce à sa contenance en bactériocine, qui aurait de puissantes propriétés anti-infectieuses. 5 Il est bon pour la ligne Une récente étude menée par des chercheurs américains a mis en évidence les bénéfices minceur des yaourts, dont les protéines nous aident à atteindre la sensation de satiété plus facilement et à moins grignoter. Les protéines étant plus longues à digérer, le corps brûle plus d’énergie que pour d’autres aliments. Les produits laitiers comme le yaourt permettraient également de lutter contre le syndrome métabolique et limiter ainsi les risques de surpoids et d’obésité. 6 …et posséderait de vertus beauté ! Le yaourt possède de nombreuses vertus beauté, souvent insoupçonnées. Qu’il s’agisse de la peau, du corps, ou encore des cheveux, le yaourt peut en effet être utilisé en tant que démaquillant, en tant que remède contre les lèvres gercées ; Utilisé en masque, il nourrit et protège les cheveux ; il a la capacité de soulager les coups de soleil ou encore de faire disparaître les tâches sur la peau ! Plus d’infos sur Attention les yaourts – fabriqués industriellement – que nous consommons au quotidien sont riches en sucres et substances chimiques qui peuvent compromettre leurs bienfaits sur notre santé. Privilégiez les yaourts bio, qui contiennent moins de produits chimiques et plus de fruits. De plus, le lait de vache attire désormais de nombreuses controverses. Heuresement, il existe tout un tas de laits alternatifs au lait de vache. Découvrez-les dans l’article suivant. Plus d’informations à ce sujet, lire l’article – Yaourts industriels Des yaourts aux fruits… sans fruit ? – Comment fabriquer son yaourt fait-maison sans yaourtière ? Réagissez à l'article en commentaires ! Combien de jours après la date de péremption peut-on manger un yaourt ? Voici une question que de nombreux consommateurs se sont déjà posés après avoir ouvert leur réfrigérateur et lu la date du yaourt qu’ils venaient de saisir. Vérifier la date de péremption d’un produit alimentaire est un bon réflexe pour éviter une intoxication alimentaire. Cependant, il faut bien comprendre qu’un produit dont la date de péremption est passée n’est pas forcément immangeable. Combien de jours après la date de péremption peut-on manger un yaourt ? Nous allons répondre à cette question dans cet article ! On vous dit ce qu’il faut savoir sur la péremption des yaourts ! Lire la date de péremption du yaourt Il est préférable de respecter la date de péremption d’un yaourt comme tout autre produit alimentaire comme les sauces par exemple. Voici un schéma pour bien comprendre la date de péremption inscrite sur votre yaourt. Les produits laitiers comme les yaourts peuvent tout de même être consommés une fois la date de péremption dépassée… Reconnaître un yaourt périmé La date de péremption est un simple indicateur mais il ne définit pas avec exactitude si le yaourt peut être mangé. En effet, un yaourt dont la date de péremption n’est pas passée peut être consommé. Par exemple, un yaourt mal conservé et exposé à la chaleur peut tourner » et être impropre à la consommation. De même un yaourt dont la date de péremption est dépassée peut être mangé. Un yaourt dont la chaîne du froid a été respectée peut très bien être dégusté quelques jours après que la date de péremption soit passée. Pour reconnaître un yaourt périmé, il faut tout d’abord regarder l’emballage. Si l’opercule est gonflé, il est préférable de ne pas consommer le yaourt. En effet, lorsque l’opercule d’un produit alimentaire est gonflé comme la boîte de conserve, cela signifie que des bactéries se développent à l’intérieur du contenant. La prolifération des bactéries crée du dioxyde de carbone qui prend de l’espace et gonfle l’opercule. L’opercule gonflée du yaourt indique donc que des bactéries se développent. Pour reconnaître un yaourt périmé, il faut également regarder si la texture du produit est homogène. En effet, une texture homogène signifie que le produit n’a pas été altéré par le temps et que les composants ne se sont pas avariés. Une texture non homogène peut se traduire par des grumeaux ou une partie liquide et une partie plus compacte du yaourt. Enfin, pour reconnaître un yaourt périmé, il faut le sentir et déterminer si l’odeur est convenable ou si elle est suspecte. Un yaourt périmé émettra une odeur non appétissante. De même, si vous vous aventurez à manger un yaourt dont la date de péremption est dépassée, analysez le goût pour déterminer s’il est bon ou pas. Un yaourt dont l’odeur ou le goût est suspect est à ne pas consommer. En conclusion, un yaourt dont la date de péremption est dépassée peut être consommé à condition qu’il ait été conservé au frais que l’opercule de l’emballage ne soit pas gonflée que la consistance du yaourt soit homogène que son odeur et son goût ne soient pas suspects. Si vous avez le moindre doute concernant la péremption de votre yaourt, préférez-vous abstenir de le manger. Mieux vaut prévenir que guérir ! Yaourt nature 1 pot de 125 ml 66 kcalAliments moins caloriques dans la même catégorieAlternatives pour réduire son apport en calories Afin de nous simplifier la vie en cuisine, de nombreuses recettes françaises nous indiquent 2 pots de farine, 1 pot de sucre...etc... Le gâteau au yaourt en est un très bon exemple mais lorsqu'on voyage, on s'aperçoit que les contenances varient d'une zone géographique à l'autre. Je me suis donc livrée à un exercice de pesées pour vérifier le poids, en grammes, d'une vingtaines d'ingrédients courants .J'ai utilisé un pot de yaourt en verre qui me sert de référence et qui est irréprochable sur le plan de l'hygiène. C'est pratique lorsqu'on veut faire vite ou que l'on n'a pas de balance sous la main, ça arrive !Ce pot contient 125 ml d'eau = 12,5 cl = 1,25 dl lorsqu'il est rempli à 5 mm du rebord, tout comme un yaourt nature. Pour être précise dans mes mesures, j'ai tracé un me direz que cela n'a guère d'importance à quelques dizaines de grammes près mais en pâtisserie il est bon d'être assez précis, surtout lorsque la préparation inclut des oeufs. Voici donc mon tableau avec des ingrédients versés dans le pot mais non tassés et une variable d'ajustement de quelques grammes sans doute.

3 4 d un pot de yaourt